给宝宝添加辅食应注意 蛋黄不是首选
2015-06-04来源：孕妇时尚网责任编辑：孕妇时尚网 点击:次
关键词：添加辅食
传统观念认为，宝宝添加辅食首选是蛋黄，因为蛋黄营养丰富，对身体发育和健康特别好。但其实宝宝刚刚添加辅食最好别吃蛋黄，蛋黄容易引起宝宝过敏反应。那么给宝宝添加辅食应首选什么呢?
宝宝添加辅食首选应该是强化米粉，这类米粉呈糊状，宝宝最容易消化，且添加了铁剂、维生素C和各种营养素，是宝宝辅食的不错选择。维生素C还有助于铁的吸收，而强化铁能够帮助宝宝预防缺铁性贫血。
宝宝刚添加辅食不能吃蛋黄，那么宝宝多大后才可以吃蛋黄呢?专家表示，一般情况下，宝宝7个月后就可以开始添加蛋黄，但要从少量开始，逐渐增加食用量。每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。
有的家长给宝宝吃蛋黄时会用奶粉调制，觉得这样更有营养。但事实上，蛋黄应用温水搅拌成糊状给宝宝吃最好。因为蛋黄若加入配方奶中研磨成糊状，会破坏蛋黄和奶粉中各种营养素的科学配比，不利于宝宝吸收蛋黄和奶粉中的营养，特别是铁的吸收，因此蛋黄还是不要和奶粉调制着吃。
现在新妈妈要注意了，给宝宝添加辅食首选不是蛋黄哦，应选用强化米粉或者其他易消化有营养的食物代替。
