吃素营养不良? 别被骗了
2015-06-08来源:孕妇时尚网责任编辑:孕妇时尚网 点击:次
关键词:素食
很多人都认为吃素会导致身体营养不良,但是据说澳大利亚最聪明的小学竟然是一所素食学习!其实吃素有很多好处,下面就来逐一盘点。
吃素营养不良其实是大错特错的,很多著名的人物都是素食主义者,如著名艺术家达文西、发明家牛顿、富兰克林、爱迪生等。那么吃素到底有什么好处呢?
1、吃素能抗癌
美国国家癌症中心指出:食用大量新鲜蔬菜水果可以大幅降低罹患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险。大量食用蔬果的人群比不常食用的人群患癌机率减少一半!
2、吃素对心脏有益
长时间食用蔬菜和水果可降低心脏病发和中风的风险。哈佛大学科学家研究指出:每天多吃一根胡萝卜或半粒蕃茄的妇女可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会。另外,吃素对心脏病患者也有很好的疗效。
3、吃素能增强免疫力
若想要增强自身的免疫力,每天至少要吃5种果蔬。此外,男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量比男性肉食者强两倍!
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