分享柠檬鸡翅的做法 懒人妈咪不得不学
2015-04-15来源:孕妇时尚网责任编辑:孕妇时尚网 点击:次
柠檬鸡翅的做法其实很简单而且不会花费太多时间,非常适合懒人或者上班族。然而平时忙碌于其他家务的家庭主妇也可学着如何烹煮柠檬鸡翅,这是孩子们都很爱吃的一道美味家常菜哦。
原料:鸡翅适量,柠檬3片,色拉油适量,食盐适量,冰糖2块,姜3片,八角1颗,桂皮1大块,料酒1大匙,生抽2大匙,老抽1小匙,蚝油1小匙,水小半碗。
柠檬鸡翅的做法如下:
将鸡翅洗净;
焯烫2分钟捞出备用;
将调料全部加在一起调成一碗酱汁;
锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄;
将所有材料全部加入,烧开;
转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可。
柠檬鸡翅的做法技巧
甜度和咸度可按自家口味调整,个人认为酱料已足够咸,可以不再加盐。
柠檬鸡翅的特色
话说这柠檬鸡翅,做法着实简单,可谓绝对懒人版。烧鸡翅,极家常的菜,一般的红烧,多以酱味和辣味为主,但这道菜,一样是红烧,却有着并不太一样的味道。
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