享受法国浪漫 品味法式洛林乳蛋饼
2015-07-02来源：孕妇时尚网责任编辑：孕妇时尚网 点击:次
法国，以其浪漫和优雅闻名于世，女孩子们对于法国都无比向往，法国菜也成为了人们向往的存在。今日，就为大家介绍一道法国甜点——法式洛林乳蛋饼的做法。
材料：小麦面粉250克、鸡蛋4个、熏肉150克、食盐1小勺、黄油125克、水125克、淡奶油300毫升、肉豆蔻1小把、黑胡椒少许
做法：
1、冷藏硬的黄油切小块放入碗中
2、将面粉、盐和黄油混合
3、用手指尖一边搓揉一边混合面粉和黄油，混合成粗粒（不可过度混合），倒入冰水，用一把小刀混合
4、用手混合到大致成型即可，用保鲜膜包住面团放冰箱冷藏至少1小时以上
5、将做好的面团取出，擀成均匀的面皮（不需要很薄）
6、铺入模具，用叉子在底部插上小孔
7、鸡蛋与淡奶油、肉豆蔻粉混合，搅拌均匀，稍微加盐和胡椒（因为熏肉已经有盐味，所以不需要太咸了）
8、熏肉先炒一下再放入（放生肉也可以）
9、倒入蛋奶液，烤箱预热180°，烘烤35至40分钟即可。
如果你想足不出户就体验到法式的浪漫，那就自己动手做一下法国的浪漫菜系吧，上面的这款异域美食如果做好了，绝对会让你领略到不一样的法式风情，同时小编也告诉大家，法国菜，也是一种健康饮食的好方式，吃腻了中国菜，就尝尝优雅的法国菜吧。相信你能领略到不一样的异域风情。
- 上一篇：夏天吃什么食物养生 要健康必备这四大样
- 下一篇：玩出新花样 冰块原来可以这样加
