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酸爽可口 孕妇开胃食谱推荐

2015-02-28来源:孕妇时尚网责任编辑:孕妇时尚网 点击:

关键词:孕期食谱孕妇食谱

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  对于孕妇来说,孕期最难过的莫过于孕吐了,孕吐严重的孕妈甚至持续好几个月的呕吐生涯,如何更好的进食却不引起反胃,成为很多家庭关注的问题,下面我们推荐几款酸爽可口的适合孕妈的开胃食谱吧!

  1、番茄炒豆腐

  先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。

  把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。

  番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

  2、酸菜鲫鱼汤

  鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟,然后该用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色即可。

  鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃。

  3、自制酸黄瓜

  黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果觉得冰,可以放在桌上凉一会儿。

  黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸、钙、维生素A等营养。刚怀孕的准妈妈吃生黄瓜容易反胃,所以可以通过一些简单的制作,使黄瓜的味道更美,而又不失营养

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