垂涎三尺 美味油炸食物食谱推荐
2015-09-30来源：孕妇时尚网责任编辑：孕妇时尚网 点击:次
关键词：美食
99%的人都对油炸食物无法抗拒，常常一吃就停不下来，自从来自《星星的你》开始大热后，不少人都爱上炸鸡和啤酒。下面介绍到的两款油炸食物，你吃过了吗？
炸鸡块配酸奶酱
用料：鸡腿肉2块、鸡蛋1个、酿造酱油2汤匙、盐1茶匙、大蒜2瓣、姜泥1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、中筋面粉2汤匙、玉米淀粉2汤匙、食用油适量、希腊酸奶3汤匙、蜂蜜1汤匙、意大利芹10-15克
做法
将鸡腿肉洗净，擦干水分，切成均匀的块状，加入酱油和盐，稍微拌匀，将大蒜去皮，压成蒜泥加入，同时将姜泥一并加入，拌匀腌制20分钟以上。
打入一个鸡蛋，充分拌匀，让鸡块全部裹上一层蛋液，加入玉米淀粉和中筋面粉，同样充分拌匀，加入适量现磨黑胡椒。
取一深锅，锅不要用太大，选用酱汁锅较好，倒入适量油，加热，用姜片放在油中立即冒泡时即可。
放入鸡块炸至金黄时捞出沥干油份，静置20分钟，待锅中油稍微有点冒小烟时，迅速将初炸过的鸡块入锅进行复炸，大约10秒左右即可捞出，控干油份即可。
芝心地瓜丸
用料：煮地瓜380g、白砂糖30g、面粉40g、糯米粉40g、马苏里拉奶酪50g、植物油适量
做法
两个地瓜洗净连皮煮至软烂，地瓜去皮捣成顺滑的泥状，加入白砂糖拌匀，加入面粉和糯米粉拌匀，手上抹油拿起拌好的地瓜泥，包入切成花生粒儿大小的马苏里拉奶酪，团成丸子状。
锅内放适量油，烧至８成热放入地瓜丸子炸只金黄色捞出，装盘开吃，香甜软糯，好吃停不下哦。
- 上一篇：核桃补脑 吃核桃应该怎么吃？
- 下一篇：意想不到 世界奇葩雪糕大集合
您可能感兴趣
