五大徽州美食 吃货辣妈必尝
2015-08-28来源：孕妇时尚网责任编辑：孕妇时尚网 点击:次
关键词：美食推荐
在《十二道锋味》中，谢霆锋带领锋味家族成员一起探寻徽州美食。徽州美食种类繁多，除了乌糍、火腿、臭鳜鱼外，还有很多徽州美食值得辣妈们品尝一番。以下介绍的五大徽州美食，吃货辣妈们千万不要错过呢。
徽州美食1：徽州拓馃
这是徽州农民进山劳作必带干粮，拓馃的制法就是用面粉(或玉米粉)兑适当水拌和擀皮，拓成扁圆状，内包各色馅芯，置锅煎熟即成。
徽州美食2：黄山乌糍
这是黟县宏村的特色美食，当地人民都喜欢吃，韧性十足，健脾胃、通肠道。
徽州美食3；蟹壳黄烧饼
徽州风味小吃名品。“蟹壳黄”又称火炉饼，是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼，经火炉烤熟后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。刚出炉的“蟹壳黄”，不待入口，便觉奇香浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香，其味隽永。
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