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最适合上班族的5种食物

2015-06-03来源:孕妇时尚网责任编辑:孕妇时尚网 点击:

关键词:美食

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  忙碌的一天,白领需要时常用脑,因此,一定要给大脑补充营养。上班族除了多喝牛奶,还可以多吃下面介绍的这些食物。
  1、鸡蛋
 
  鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,这些都对神经的发育有重要作用,还可以增强记忆力、健脑益智。
 
  2、鱼
 
  鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,有利于增强人的记忆、思维和分析能力,还可以控制脑细胞的退化,延缓衰老。
 
  3、核桃
 
  核桃被公认为是中国传统的健脑益智食品,因其含有丰富的不饱和脂肪酸。最好吃每日2-3个核桃,可以营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳。但是,要注意的是不能过食,否则会出现大便干燥、鼻出血等情况。
 
  4、南瓜
 
  南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,还含有丰富的维生素C、锌、钾和纤维素,可以清心醒脑的功能,还可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
 
  上班族日常饮食禁忌:
 
  1、忌主食过精
 
  如果只吃精制的米面等主食,会破坏血液中的酸碱平衡,消耗大量维生素,容易出现疲劳、健忘、焦躁等情况。
 
  2、忌多吃甜食
 
  糖在体内过多,会使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,易引起脑功能下降,出现精神不振、记忆力涣散、反应迟钝等情况。
 
  3、忌多食油炸食品
 
  油炸食品含有较多的过氧化脂质,可使脑细胞早衰,不宜多吃。
 
  4、忌饮食过饱
 
  进食过饱,大脑中一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加,使大脑节奏减慢,降低大脑工作效率。
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