美颜美食——燕窝
2015-07-08来源:孕妇时尚网责任编辑:孕妇时尚网 点击:次
燕窝是天然的滋补食品,经常吃可以养颜驻龄;孕期吃燕窝不但可滋养自身,胎儿也更白壮;产后吃有助于增强体质,缓解疲劳,恢复身材。
吃燕窝的好处
燕窝性平味甘、滋阴润燥,是大众喜爱的保健食疗产品。常食燕窝能使皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。燕窝里含有多肽物质表皮生长因子,能刺激多种细胞分裂增殖,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,有效预防妊娠纹。孕妇在孕期及产后吃燕窝有安胎补胎的作用。每天食用1~2调羹燕窝所能补充的营养几乎超过孕妇平常1日三餐所摄入的营养。对于胎儿来说,燕窝中的神经氨酸很珍贵,它仅存在于母乳的初乳以及燕窝中。孕早期吃燕窝能促进胎儿神经系统以及各器官的生长发育。
燕窝的食用方法推荐
椰汁冰花甜官燕
材料:燕窝、冰糖
制法:
(1)燕窝丝泡发捞出,隔水文火干蒸15分钟。
(2)锅中加入水、冰糖,用大火熬至糖水滚开后捞出泡沫,把糖水倒入小汤碗内。
(3)将蒸好的燕窝加入小汤碗煮开,熄火后撞入椰汁。
燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
材料:燕窝,竹丝鸡,清鸡汤,鲜奶,姜
做法:
1)燕窩泡发备用;
2)鸡以盐略擦外皮四周,去内脏,洗净,沥干水。
3)鸡、姜片、清鸡汤,同放入瓦炖盅內。加盖,蒸炖约2小时后,加入鲜奶、燕窝,再炖20分钟,原盅取出;
4)加盐调味,燕窩、鸡肉、鲜奶一同进食。
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