夏季甜品简单做 清凉消暑一整夏
2015-05-14来源：孕妇时尚网责任编辑：孕妇时尚网 点击:次
夏季到来了，又是女性最爱的甜品季节，若是自己做甜品，自己动手做的，吃着幸福感会不会让你更满足呢?下面教大家几款简单的清凉消暑甜品的做法吧!
一、抹茶冰淇淋
食材：蛋黄2个、牛奶200毫升、淡奶油250毫升l、细砂糖90毫升、抹茶粉15毫升
做法：
1.小锅里倒入蛋黄，细砂糖，再倒入牛奶，搅拌均匀。
2.蛋奶液放到小火上加热，刚热就可以离火，不要煮沸。
3.倒一点蛋奶液到抹茶里，搅拌均匀成抹茶糊。
4.把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀，放置一边晾凉。
5.淡奶油打发至六七分发。
6.晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油里。
7.搅拌均匀成冰淇淋液体，放入冰箱冷冻。
8.冻好的抹茶冰淇淋进行打发，再放置冰箱冷冻。
9.这样反复打发四五次，体积蓬松，口感细腻。
10.做好的冰淇淋存放到保鲜盒里即可。
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