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清凉一夏 教你自制夏季清爽饮品

2015-06-16来源:孕妇时尚网责任编辑:孕妇时尚网 点击:

关键词:美食

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  天气越来越热,很多人都没有胃口吃东西,而且想喝冷饮。不过市场上贩卖的冷饮大多数添加了色素、甜味剂等等的添加剂,多喝对身体无益。想喝清凉的饮品其实可以自己动手做,下面就教大家自制几款清凉的饮品。
  草莓奶昔
 
  原料:草莓10余个,冰块30克,炼乳50克,牛奶300毫升。
 
  做法:草莓洗干净,放到食品料理机的容器中;倒入冰块和100毫升牛奶,打成浆;放入剩余的牛奶和炼乳,再次打成浆,倒入杯中即可。
 
  冬瓜茶
 
  原料:冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升
 
  做法:冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火;将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
 
  柠檬薄荷蜂蜜水
 
  原料:柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量
 
  做法:洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
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