解密雪莲果的功效与作用有哪些？
2015-02-28来源：孕妇时尚网责任编辑：孕妇时尚网 点击:次
雪莲果是一种产自于南美的根茎食品，形似马铃薯，味道则如糖蜜或枫糖浆一样甘甜，被制作成糖浆后，可用于各种食品或饮料作为甜味剂，好处是，它不会让您的血糖立刻飙升。当然还有其它好处，随着小编一起来看看吧。
雪莲果的功效与作用
助消化
雪莲果最令人惊讶的一大功效与作用便是它不像精制糖一样，对肠道菌群产生负面影响。相反，雪莲果有助于消化，其中所含的高浓度低聚果糖和菊粉成分，表明其所含纤维非常丰富，因此能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，很好地改善便秘。另外，雪莲果更神奇之处在于其可以刺激肠道内双岐菌的增加，而双岐菌是肠道内的有益菌，因此可以使肠道更为健康。
辅助减肥
雪莲果糖浆另一大功效与作用就是可以辅助减肥。曾有医生对40位女性作了一项研究实验，看看雪莲果糖浆是否真有减肥的辅助作用。这些减肥的女性在保证之前所有锻炼和饮食习惯的前提下，每餐之前都喝一茶匙雪莲果糖浆，一个月后，发现有73%的人体重减轻了，其中有14位女性体重降低超过5磅。
提高骨骼密度
雪莲果的第三大功效与作用在于它能够帮助骨骼保持健康状态。初步的研究发现，雪莲果似乎可以增加人体吸收矿物质的能力，比如钙。众所周知，钙是骨骼的主要成分，充足钙元素的吸收可以持续维持骨骼的健康，这样可以帮助我们抵御骨质疏松和骨折。
其他好处
雪莲果糖浆的好处远不止上述这些，它还能够降低胆固醇、提高身体免疫力、降低血糖、美容养颜和抗氧化等等，功效与作用真的是不容忽视!
雪莲果的食用方法1、可以直接生吃，洗净去皮直接食用，味道像偏甜的白萝卜，清爽宜人。2、可以根据各地不同的口味，煲汤或者炒菜食用，比如雪莲果排骨汤、雪莲果虾仁等等。
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